ListarLos trabajos y las artes (I). Estado de la cuestión por tema "Arte culinario"

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    • Los límites del costo de las señales costosas 

      Perticone, Carina (2016)
      El presente trabajo intenta un abordaje inicial a la cuestión paradójica a las que nos enfrenta el hecho de que si las disciplinas artísticas se definen en parte por su carácter de “gasto improductivo” (Georges Bataille, ...