• Qué se pone en juego en el acto de comer 

      Koffman, Claudia; Masabeu, Juan; Ramayón, Antonela; Varela, Claudia (2024-12-01)
      El trabajo aborda un tema pertinente dentro del campo de los estudios e intervenciones curatoriales. La pregunta disparadora que pivotea el proyecto y su significación es ¿Qué se pone en juego en el acto de comer? Alimentarse ...